Ono što se provlači kao osnovni uslov za ostvarivanje prava na podsticajna sredstva u stočarstvu je pojam kvalitetna priplodna životinja i umatičene priplodne domaće životinje.
Pravilnikom o uslovima za ispunjavanje punog i nepotpunog porekla kvalitetnih priplodnih domaćih životinja, uslovima za upis domaćih životinja u matičnu evidenciju, odnosno u registar, kao i o sadržini i načinu vođenja matične evidencije, odnosno registra, je regulisano koje životinje ispunjavaju uslove za puno poreklo.
Kvalitetne priplodne domaće životinje imaju puno poreklo pod uslovom da su njihovi roditelji i roditelji roditelja upisani u matičnu evidenciju, izuzev kod kopitara gde puno poreklo imaju ona grla kod kojih je pet generacija predaka upisano u matičnu evidenciju.
Puno poreklo utvrđuje se uvidom u matičnu evidenciju.
U glavni deo matične evidencije upisuju se kvalitetne priplodne domaće životinje čiste rase, dobijene u skladu sa glavnim odgajivačkim programom, ako:
1) imaju poznate roditelje i roditelje roditelja iste rase, da su roditelji pod kontrolom ovlaštenih odgajivačkih oragnizacija, izuzev kod kopitara gde moraju imati poznato pet generacija predaka;
2) su obeležene od rođenja u skladu sa propisima kojima se uređuje obeležavanje;
3) ispunjavaju uslove za izdavanje pedigrea, u skladu sa glavnim odgajivačkim programom.
Grla upisana u glavni deo matične evidencije dobijaju HB broj.
Kvalitetne priplodne domaće životinje mogu se upisati u matičnu evidenciju kao ukrštene domaće životinje, ako je udeo gena dominantne rase manji od 87,5 odsto, izuzev ako to nije drugačije određeno glavnim odgajivačkim programom.
U dodatni matičnu knjigu upisuju se sva grla čiste rase koja ne ispunjavaju uslove u pogledu porekla za oba roditelja i programski melezi sa punim poreklom.
Grla upisana u dodatni deo matične evidencije dobijaju RB broj.
Ono što je bunilo poljoprivredne proizvođače koji su počinjali matičenje je to da njihova grla imaju ušnu markicu, a nisu umatičena. Ušna markica predstavlja identifikacioni broj životinje i dokazuje da je upisana u bazu podataka verterinarske službe ali takvo grlo nije automatski i umatičeno odnosno upisano u glavnu (ili dodatnu ) matičnu evidenciju.
Pored ostvarivanje prava na podsticajna sredstva u stočarstvu, na osnovu grla koja su umatičena poljoprivredni proizvođači zainteresovani za zakup državne zemlje imaju pravo prečeg zakupa po osnovu uzgoja i držanja umatičenih životinja.
Pored matičenja koje obavljaju osnovne odgajivačke organizacije prednost matičenja je i stručna pomoć koju će odgajivači dobiti sarađujući sa stručnim licima iz osnovnih odgajivačkih organizacija. Takođe matičenje će biti bitno prilikom pristupanja evropskoj uniji jer će svi prerađivači koji budu želeli da prodaju svoje proizvode u evropskim tržnim centrima morati da ispoštuju pravila GLOBALGAP. GLOBALGAP je međunarodni komercijalni standard koji obuhvata proizvodnju primarnih poljoprivrednih proizvoda.Ovaj standard pruža garanciju maloprodajnim lancima i potrošačima,da su preduzete sve mere kontrole (da je proizvod praćen od njive odnosno štale do trpeze) da bi proizvod bio bezbedan po zdravlje potrošača. GLOBALGAP se zasniva na sledljivosti podataka koja se garantuje matičenjem. GLOBALGAP obuhvata sisteme sertifikacije voća, povrća, cveća i ukrasnih biljaka, ribarstva, stočarskih proizvoda i integrisane poljoprivredne proizvodnje, koji se primenjuju u više od 40 zemalja u svetu.
Na teritoriji Srema matičenje trenutno obavljaju Osnovne odgajivačke organizacije: S.Z. “Gomolava“ Hrtkovci, Z.Z.“Agrotim“ Sremska Mitrovica, S.Z.“Kozovsvig“ Golubinci, Veterinarska stanica „Donji Srem“ Kupinovo i Veterinarska stanica “Sr.Mitrovica“ Srremska Mitrovica. Osnovne odgajivačke organizacije imaju mogućnost rada na celoj teritoriji Republike Srbije tako da poljoprivredni proizvođači mogu napraviti izbor sa kojom će organizacijom sklopiti tripartitni ugovor. Svako ko je u dilemi da li da počne da matiči svoja grla treba da zna da matičenje predstavlja ulog u budućnost.
Dipl. inž. Željko Graovac