Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Vlade Republike Srbije saopštilo je danas da veterinarska inspekcija sprovodi pojačani nadzor u svim objektima za proizvodnju, preradu, skladištenje i promet mesa i proizvoda od mesa, mleka i mlečnih proizvoda, ribe, jaja i mešovitih prehrambenih proizvoda.
Poseban akcenat stavlja se na proveru bezbednosti i kvaliteta hrane, porekla sirovina i gotovih proizvoda, ispravnosti deklaracija, rokova trajanja i uslova skladištenja i izlaganja hrane u maloprodajnim objektima.
Cilj je zaštita zdravlja potrošača i sprečavanje stavljanja u promet zdravstveno neispravne hrane ili hrane koja bi svojim deklarisanjem ili načinom izlaganja mogla dovesti potrošače u zabludu u pogledu porekla, sastava i osobina proizvoda.
Ministarstvo apeluje na sve proizvođače i distributere hrane da se strogo pridržavaju važećih propisa i da posebnu pažnju posvete higijeni objekata i opreme, sistemu sledljivosti, pravilnom deklarisanju i obeležavanju rokova trajanja proizvoda, uz napomenu da će svako nepoštovanje propisa biti sankcionisano u skladu sa zakonom.
Istovremeno, potrošačima se preporučuje da hranu nabavljaju isključivo u registrovanim i kontrolisanim objektima, navodi se u saopštenju i dodaje da će se nastaviti sa pojačanim inspekcijskim nadzorima i u narednom periodu kako bi se očuvao visok nivo bezbednosti hrane na tržištu i zaštitilo zdravlje građana.
