Proteklih desetak dana, od kako su procvetale kajsije, vremenske prognoze su zabrinuto pratili i oni koji imaju plantaže ovog voća, kao i oni koji imaju nekoliko stabala u dvorištu.
Prošle godine u podunavskom Sremu, u Slankamenačkim vinogradima, kao i na teritoriji opština Stara Pazova i Inđija, kajsije i trešnje su vrlo slabo rodile. Zbog toplih zimskih dana rano su procvetale i stradale od mraza u martu i aprilu.
Nažalost, slično se desilo i ove godine, voće je iscvetalo desetak dana ranije nego što bi trebalo, a prošle nedelje noćne temperature su išle duboko u minus. Domaćini, koji u dvorištu imaju jednu do dve kajsije, po savetu iskusnih vlasnika voćnjaka, prskali su svoja stabla sredstvom, koje bi trebalo da zaštiti biljku od hladnoće barem dva-tri dana.
-Postoje sredstva za preventivno prskanje, sadrže aminokiseline. Ona mogu da zaštite voćke dva-tri dana od mraza do minus pet stepeni, ali ako je jači, ne vrede – kaže Milenko Devetak iz Novog Slankamena.
Decenijama se bavi voćarstvom i redovno je na pijaci u Staroj Pazovi. Ovaj iskusni voćar pretpostavlja da je mraz polovinom marta naneo velike štete.
-Ovim mrazom ugroženo je koštunjavo voće, rane sorte, posebno kajsija, koja je bila u punom cvetu. Ne može se odrediti tačno kolika je šteta. Pretpostavljam da je u ovom našem kraju potpuno stradala kajsija, u velikom procentu rana trešnja i verovatno rane breskve. Mislim da jabuke neće imati taj problem, ukoliko ne naiđe još neki hladni talas – kaže Devetak i dodaje da su voćari u noćima prošle nedelje, kada je temperatura bila ispod nule, na razne načine pokušavali da spasu rod:
-Često se lože vatre po obodu voćnjaka, tome se pribegavalo i ovih dana, a video sam da je jedan čovek ložio vatru u cisterni, otvorio poklopac i vozao se po plantaži trešanja.
Stručnjaci kažu da vegetacija može malo da se uspori ranom rezidbom i odbijanjem sunčeve svetlosti krečenjem stabala ali za zaštitu voćnjaka od mraza najbolje je koristiti sisteme koji ubacuju topao vazduh u krunu voćke. To je velika investicija za koju se, za sada, kod nas, retko ko odlučuje.
Branka Topalović