Uprkos lošim vremenskim prilikama, u Irigu su proteklog vikenda održani 32. Pudarski dani u čast pudara-čuvara vinograda, ali i svih vinogradara i vinara. Ovu manifestaciju svečano je otvorio Milan Jarić, pomoćnik pokrajinskog sekretara za privredu i turizam. Svečanost otvaranja upriličena je u dvorištu školskog restorana i to je bio samo početak dvodnevnog slavlja. U Vinariji „Mačkov podrum“ organizovan je i tradicionalni pudarski doručak.
Sada, kada su vinogradi obrani, a pred početak proizvodnje ovogodošinjeg vina, pravo je vreme i da se zahvali prirodi i svima onima koji Opštinu Irig čine fruškogorskom vinskom prestonicom.
Tihomir Stojaković, predsednik Opštine Irig čestitao je Društvu Irižana na uspešnoj organizaciji, s obzirom na to da se radi o jednoj volonterskoj grupi koja već 32 godine organizuje manifestaciju uz nesebičnu podršku opštine, a koja neće izostajati ni u vremenu pred nama.
-U ime Opštine Irig mogu da kažem da se trudimo da pomažemo razvoj poljoprivrede, posebno vinogradarstva. Oslanjamo se i na veliku podršku Vlade Srbije i pokrajinskih struktura. Od davnina Irig je bio čuven po vinogradima, a svedoci smo da se tradicija vinarstva vraća u našu opštinu. Imamo 18 registrovanih vinarija i oko 1.000 hektara zemljišta pod vinogradima. Tako se polako pozicioniramo kao fruškogorska vinska prestonica, ali i šire, pa težimo da postanemo i vinska prestonica Srbije, rekao je Tihomir Stojaković.
Milan Jarić, pomoćnik sekretara za privredu i turizam prilikom otvaranja manifestacije je istakao da je Pokrajinski sekretarijat putem različitih konkursa u poslednje tri godine podržao Opštinu Irig sa preko 40 miliona dinara. To je dalo rezultate jer su pokazatelji jasni, povećava se broj poseta, noćenja i u tom pogledu iriška opština je jedna od najbrže rastućih u Srbiji. A manifestacije ovog tipa su vetar u leđa takvim ekonomskim tokovima.
-Organizovanjem ovakvih manifestacija mi našim naslednicima ostavljmo ono što su nama naši prethodnici ostavili. Dokaz da to može da funkcioniše svakako su privreda i turizam i primeri koje vidimo u Opštini Irig. Čast mi je i zadovoljstvo što mogu da otvorim 32. Pudarske dane, tokom kojih ćete lepo predstaviti svoju opštinu, rekao je Jarić.
I otvaranje je proteklo u slavu onoga koji vinograd čuva – pudara koji bez štapa i čegrtaljke u vinograd ne kreće. Tako je i ovaj put čuveni iriški pudar Đeđa zavrteo čegrtljku i pokazao ko je najvažnija karika čuvanju u vinograda, uprkos svoj hemiji i sredstvima za zaštitu.
-Ovo je vinska manifestacija sa najdužom tradicijom u našim krajevima. Pudarski dani su i prilika da zahvalimo svim našim vinogradarima, vinarima i pudarima na svemu što rade za naš kraj i Opštinu koja je, možemo reći, već postala fruškogorska vinska prestonica, rekao je Nikola Bojčić, predsednik Društva Irižana.
S.B.
