O vodi
-Oko 70 % telesne mase odraslog čoveka čini voda
– Zdrava osoba može da popije maksimalno 48 čaša vode u toku dana
-Brz unos velike količine vode može dovesti do “opijanja” organizma, što dovodi do naglog povećanja krvnog pritiska, zbog sadržaja rastvorenog natrijuma u vodi, usled čega dolazi do disbalansa sadržaja vode u mozgu “Opijanje” organizma vodom najčešće nastaje tokom perioda intenzivnih sportskih aktivnosti
-Preporučeni dnevni unos vode je 2 litara na dan. Jedan deo vode u organizam se unese ne samo u težnom obliku, već i hranom ili nekim drugim napicima
-Osvežavajući napitci, kafa i čaj, iako su uglavnom sadržani od vode, u sebi imaju i određenu količinu kofeina. Kofein se ponaša kao blag diuretik, ometajući normalan transport vode kroz organizam
-U trenutku kada čovek ima osećaj žeđi, organizam izgubi preko 1 % ukupne količine vode koju sadrži
-Nakon intenzivnih fizičkih napora gubitak telesne težine čoveka odlazi na gubitak određene količine vode u organizmu, a ne na gubitak masti iz organizma
-Voda rastvara više substanci od bilo koje druge tečnosti. Spada u najbolje rastvarače hemijskih supstanci, minerala i nutritijenata
-Negde između 70 i 75 % Zemljine površine je pokriveno vodom;
-Veća količine slatke vode je skladištena u zemlji, nego što je ona prisutna na površini zemlje
-Voda kruži je u okviru “zatvorenog sistema”, tako da retko dolazi do gubitka ove materije. Tako da ista voda koja je postojala na zemlji pre milion godina je i danas prisutna
